即席 エリンギとワカメの澄まし汁 レシピ・作り方
材料（1人分）
- エリンギ 小1本（25ｇ）
- 乾燥ワカメ 大1/2
- ★醤油 小1
- ★和風だしの素 小1/3
- 塩 少々
- お湯 150ｃｃ
作り方
- 1 エリンギは薄切りにします。
-
2
1を耐熱カップに入れてレンジで30秒程加熱します。湯気がホワワンと出ればOKです。
- 3 2に★とサッと水洗いした乾燥ワカメを入れます。
-
4
お湯を加え入れ、混ぜ合わせて、塩で味を調えると完成です。
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