ワカメと小松菜、玉葱の味噌汁 レシピ・作り方

ワカメと小松菜、玉葱の味噌汁
  • 約15分
ねあっっ
ねあっっ
野菜たっぷりです。

材料(2人分)

  • 乾燥ワカメ 大1
  • 小松菜 2株
  • 玉葱 1/4個
  • だし汁 400cc
  • 合わせ味噌 大1.5

作り方

  1. 1 乾燥ワカメはサッと水洗いします。小松菜は根元を切り捨てて3cm程に切ります。玉葱は薄切りにします。
  2. 2 鍋にだし汁を入れて沸騰したところに小松菜(硬いところから入れる)と玉葱を入れて2分程中火で煮ます。
  3. 3 具材にざっと火が通ったらワカメを加え一煮立ちさせ火を止めます。味噌を溶き入れると完成です。

きっかけ

朝ごはんに野菜と塩分を補給したかったので考えました。

おいしくなるコツ

玉葱を薄切りにし小松菜と同じくらいの加熱時間で火が通るようにします。

  • レシピID:1820016856
  • 公開日:2016/06/18
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カテゴリ
その他の味噌汁小松菜玉ねぎ
料理名
味噌汁
ねあっっ
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つくったよレポート(4件)

  • 月のおと
    月のおと
    2024/06/19 19:18
    ワカメと小松菜、玉葱の味噌汁
    ヘルシーでおいしかったです♪
    使いきりたい豆腐も入れました☆
  • ドレミ3
    ドレミ3
    2022/11/01 12:23
    ワカメと小松菜、玉葱の味噌汁
    ねあっっさん こんにちは♪朝食に作りました!野菜から甘みもたっぷり出て、とっても美味しかったです☆温まりました♪素敵なレシピありがとうございましたo(^o^)o
  • ちいずちいず
    ちいずちいず
    2021/01/19 10:54
    ワカメと小松菜、玉葱の味噌汁
    具がたっぷり入っていて、食べ応えのある美味しいお味噌汁でした。
    (〃^〇^〃)
  • rila7998
    rila7998
    2016/07/19 08:54
    ワカメと小松菜、玉葱の味噌汁
    とても美味しかったです(o^^o)
    ごちそうさまでした☆

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