キムチとにらのスープ★ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 フライパンにサラダ油をひいて中火で熱しておく。
- 2 熱しているうちにキムチは量っておき、にらは洗ってからザク切りにしておく。
- 3 ①が熱したらキムチ、にらの順に火が通る迄、炒める。火が通ったら水、ほんだし、コンソメ、バジル、ガーリックを入れてよく混ぜてフタをして煮立たせる。
- 4 煮立ったらごま油で香り付けをして、味の素で味を調えてよく混ぜる。火を止めて食器に盛り付けてできあがり♬
関連情報
- 料理名
- スープ★
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