作り置き⇒ジャムの空き瓶で気軽にゴーヤの酢漬け♪ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- ゴーヤ 1/3本～1/2ぽん
- 塩 小匙1/2～1
- ピュアのおいしい酢 130ml
作り方
- 1 ゴーヤは、縦半分に切り、スプーンなどを使ってワタをしっかり除き(白い部分はスプーンで何回か削り取る)7～8ｍｍ幅に切る
-
2
並べ広げた①に塩を
均一にふりかけ、さっと混ぜ、10分おく - 3 マテルネコンポートジャムの空き瓶(煮沸消毒しています)ピュアのおいしい酢とクッキングシートで水気を取った②を入れる
- 4 冷蔵庫で保存し、漬けてから半日が食べ頃です
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ハッピー7291
ハッピーの楽天バニラスカイキッチンへようこそ♪
楽天レシピ公式アンバサダー第３期生就任終了
美容・健康の為の自分自身へのお料理レシピ
家族のための健康を考えた毎日のお料理を、楽しみながら
作ってゆきたいです♪時短で簡単！や【食育】なども意識したレシピも多数あり
http://ameblo.jp/a2me2b8a/
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マテルネコンポートジャムの空き瓶を利用して
気軽に、箸休めの健康作り置き食品♪