紅茶に良く合う、甘~いカップケーキ♪ レシピ・作り方

紅茶に良く合う、甘~いカップケーキ♪
  • 約15分
ハッピー7291
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素朴ながら、甘くて、美味しい、紅茶と楽しんで欲しいカップケーキです♪

材料(8~16人分)

  • *薄力粉 220g
  • *ベーキングパウダー 10g
  • 無塩バター 220g
  • 砂糖 210~220g
  • 牛乳 100ml
  • 卵(とき卵) 4個

作り方

  1. 1 室温に戻したバターを
    ハンドミキサーで撹拌し、砂糖を何度かに分けて加え、卵を少量ずつ加えて混ぜます
  2. 2 *の粉類をふるい入れ、牛乳も加え、ゴムべらで混ぜて生地の完成です
  3. 3 グラシン紙に生地を加え、マフィンの型(直径7cm・取数6個のもの)で、180℃に予熱したオーブンで30分焼き完成です

きっかけ

一度に、たくさんのカップケーキを作りたい、16個位完成します

おいしくなるコツ

生地は、ひつこく混ぜすぎない、均一に混ざったら 完成です

  • レシピID:1820026501
  • 公開日:2019/03/02

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つくったよレポート(1件)

  • こもたん
    こもたん
    2020/04/30 21:00
    紅茶に良く合う、甘~いカップケーキ♪
    甘くて美味しく出来ました(^^)食感も良かったです。また作りたいです!

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