フルブラ(パイン)で簡単！寒天ゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1 ミルクパン(又は小さめの鍋)に水、粉寒天を入れて、火にかけ
   混ぜながら、粉寒天を完全に溶かします
2. 2 1分位沸騰させ、
   砂糖を加え溶かします
3. 3 火からおろしてパインのフルブラを加え混ぜます

   

4. 4 流し缶に流し入れ
   漬け込んだパインの果肉(フレッシュな果肉でも可)を均一になるように入れ、冷蔵庫で冷やし固めます

   

5. 5 細長い流し缶を使用
   約(縦33横5ｃｍ深さ４cm１台分)⇒好みの流し缶でも可。
6. 6 固まったら、流し缶から出し、正方形の形に８等分して完成です。

   

7. 7 (パインのフルブラ作り)サントリーブランデーV・O１/２本にパイン１５０gの果肉を一口大に切り清潔にしたル・パルフェの密閉瓶で常温で３日漬けたものです