簡単ふわふわ！鶏むね肉と豆腐の揚げ焼きナゲット レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
絹ごし豆腐をキッチンペーパーにつつんで耐熱皿に置き、
レンジ(600w)で１分チンする。
鶏むね肉をキッチンバサミで３口大程に切り、
フードプロセッサに入れて
ミンチする。
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2
フードプロセッサの歯を取り出した容器に
残りの材料を全て入れて
(注：写真は歯を取り出す前です。危ないので手で混ぜる前に必ず歯は取り出してください)
手で豆腐をつぶしながら混ぜる。
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3
フライパンに高さ５ｍｍ～１ｃｍ程の油を中火で熱し、
２のタネをスプーン２本で成形して置いていく。 -
4
片面がキツネ色になったら裏返し、
反対もキツネ色になるまで揚げ焼きする。
網に上げて油をきったら
できあがり。
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- 料理名
- ナゲット
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みほここ62112016/07/26 19:49
外カリッ☆中ふわぁ♪子供たちも美味しい！とパクパク食べてくれましたo(^▽^)oレシピ感謝です！
レシピへのコメント
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簡単だけどおいしい豆腐ナゲットを作りました。
３才のこどもも喜んで食べてくれます。