付け合わせに!温野菜のサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ブロッコリー・カリフラワーは小房に切り取ります。
人参は短冊切りにします。 -
2
鍋に湯を沸かし、塩少々(分量外)を加えて、①の野菜を2分ほど茹でます。
ザルにあげて、湯切りします。 - 3 ☆を混ぜ合わせます。
- 4 湯切りした野菜を、お皿に盛り付け、③のソースをお好みの量、まわしかけたら完成です。
きっかけ
付け合わせに。 冷蔵庫にあった野菜をサッと茹でてみました。
おいしくなるコツ
明太マヨは、お好みの量を温野菜に付けてお召し上がりください。
- レシピID:1820016095
- 公開日:2016/04/04
関連情報
- 料理名
- 温野菜サラダ
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dekotan12016/04/06 21:01カリフラワーがなかったので、南瓜を使いました。マヨネーズと
明太子の相性が良くおいしく食べました。
お弁当のおかずにします。