キャベツと魚ニソの味噌ラーメン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
キャベツは短冊に、魚肉ソーセージは1cm程の斜め切りにします。
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2
フライパンに薄く油を敷いて魚肉セージを中火で両面焼きにします。横でキャベツもソテーし軽く塩コショウします。
-
3
鍋に鶏がらスープを煮たて★を溶き入れます。味見をして薄ければ味噌を足し、濃ければ水を加えてください。
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4
中華麺を加え一煮立ちさせ塩コショウで味を調えます。麺が伸びるのであまり煮ません。
- 5 丼に4を入れて2を飾り乗せ風味付けの胡麻油を回し入れると完成です。
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