パーティー！カップ＆一口レアチーズケーキ レシピ・作り方
材料（10人分）
作り方
-
1
水に粉ゼラチンを加え、混ぜて、15分程
ふやかしておく - 2 粗く切り分けた、クリームチーズを、耐熱ボウルに入れ、電子レンジ600Ｗ×50秒ほど加熱し、泡立て器でマヨネーズ状に混ぜる
-
3
砂糖も加えて
混ぜ合わせる -
4
電子レンジで①を
600Ｗ×20秒加熱し
③に混ぜ合わせる -
5
レモン汁も
加え混ぜる - 6 七分立てに生クリームを泡立て、⑤に加え、混ぜ合わせる
- 7 90ｃｃ容量のカップに⑥を入れ、冷蔵庫で1時間ほど冷やす
- 8 一口でいただけるよう、アミューズスプーンにも、しぼり出して、冷蔵庫に同じく冷やしておきます
- 9 冷えて固まった⑦や⑧に、マテルネコンポート(オレンジ)と(カシス)をトッピングして完成です
- 10 好みで、ホワイトクランチを、⑧にトッピングします
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ハッピー7291
ハッピーの楽天バニラスカイキッチンへようこそ♪
楽天レシピ公式アンバサダー第３期生就任終了
美容・健康の為の自分自身へのお料理レシピ
家族のための健康を考えた毎日のお料理を、楽しみながら
作ってゆきたいです♪時短で簡単！や【食育】なども意識したレシピも多数あり
http://ameblo.jp/a2me2b8a/
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いただきやすく、少量ずつ、
カップやひと口サイズに盛れば
おもてなし風の雰囲気に！
マテルネのオレンジ＆カシスの2種類を
トッピング ♪