スモークサーモンで鮭の押し寿司 レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
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1
炊き立てのご飯に★を切り混ぜ、仰ぎ冷まします。ひと肌程度にまで冷めればＯＫです。
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2
しその梅酢漬けはサッと洗い、千切りにします。1に白胡麻とともに切り混ぜます。
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3
ケーキ型（中取れタイプ15ｃｍ）にスモークサーモンを敷き2を被せるように乗せて軽くしゃもじで押さえます。
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4
皿に3を取り出し、水にさらした薄切り玉葱を乗せマヨネーズを掛けると出来上がりです。
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