白葱とうすあけのシンプル蕎麦 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 蕎麦は袋表示より少し短めに茹でます。
- 2 白葱は1cm程の斜め切りに、うすあげは短冊に切ります。
- 3 鍋にだし汁と2を入れて白葱が柔らかくなるまで中火で5分程煮ます。★を加え入れて塩で味を調えます。
- 4 蕎麦を入れて温めます。再沸騰すればOKです(煮過ぎないようにします)。器に注ぎ入れ一味を振っていただきます。
関連情報
- 料理名
- 蕎麦
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません