糖質制限★小麦粉不使用★W抹茶おからレンジケーキ♡ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
maru-san
14cm全量食べても【糖質…4.1g】
ふわっふわんでおから感無し、まさにスポンジケーキ♡
糖尿病でも安心して食べられる、30分で簡単生デコケーキです♡
みんながつくった数 1

材料(1〜4人分)

《スポンジ》
超微粉おからパウダー(150M)
18g
シュガーカット0顆粒
13g
ベーキングパウダー
2.5g
抹茶パウダー
3g
サイリウム(オオバコ粉末)あれば
1.5g
60g
65〜70g
《クリーム》
純乳脂肪生クリーム(メグミルク)
100g
シュガーカット0顆粒
13g
抹茶パウダー
2.5g
《仕上げ》
抹茶パウダー
0.5g

作り方

  1. 1
    《スポンジ》
  2. 2
    ボウルに全ての材料を入れホイッパーでよく混ぜ合わせる♬
  3. 3
    電子レンジOKの型に生地を流し入れ底を叩き空気を抜き、ふんわりラップをかけて600Wで3分40秒ほどチンしてそのままお皿に型ごとひっくり返して1分放置♬
  4. 4
    型を外してそのまま冷ましておく♬
  5. 5
    《クリーム》
  6. 6
    全ての材料を合わせて少し固めにホイップしておく♬
  7. 7
    《仕上げ》
  8. 8
    土台のスポンジを半分にスライスして抹茶クリームを塗り、スポンジを重ねて全体に抹茶クリームを塗り最後に茶漉しなどで抹茶パウダーを振りかけ完成♬
  9. 9
    ※普通のケーキに負けてません(笑)
  10. 10
    ※糖尿病でもお洒落に美味しく楽しく食べられます♡

おいしくなるコツ

有り余る食い意地と無駄に豊富なチャレンジ精神♡ 時間があればあらかじめスポンジを冷蔵庫で冷やしておくと、クリームを塗ったときダレません♡ フルーツやナッツでアレンジしてもgood♡

きっかけ

糖尿病でも誕生日などのイベントにはみんなと同じようにケーキを美味しく楽しく食べたくて考えました♡

公開日:2015/10/31

関連情報

カテゴリ
糖質制限・低糖質その他のケーキ低カロリーお菓子ロカボ ダイエットその他の電子レンジで作る料理
関連キーワード
ダイエット 糖尿病 糖質制限 おからパウダー
料理名
おからケーキ

このレシピを作ったユーザ

maru-san 簡単手抜きが大好きな糖尿病お母ちゃんmaruです 我が家定番の料理から自分のための糖質制限料理、腎臓病の息子のための減塩パンなどのレシピを載せてま〜す

つくったよレポート( 1 件)

2017/01/09 17:25
こんにちは♪ このレシピを参考に今度は糖質制限仲間の誕生日ケーキを作りました。抹茶からずれちゃってご免ね。祝が呪いにしか見えないけど(笑)喜んで貰えました♥
おっぱっぴー★

関連カテゴリ

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする