海苔とウインナーの和風オムレツ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 卵 2個
- ウインナー（ポーク＆チキン） 2本
- 味付け海苔 1枚
- 油 小1
- ★和風だしの素 ひとつまみ
- ★醤油（卵液用） 少々
- ★味醂 少々
- ★塩コショウ 少々
- 醤油 お好みの量
作り方
- 1 ウインナーは5mm程の小口切りにします。味付け海苔はキッチンばさみで刻んでおきます。
-
2
ボールに卵を割り入れ1のウインナーと味付け海苔、調味料★を入れて混ぜます。
-
3
フライパンに油を敷いて2を流し入れ、中火で焼きます。半熟に固まるまで菜箸でかき混ぜ、フライパンの端によせます。
-
4
フライパンから滑らすように皿に盛り付けます。頂く時に醤油を少し掛けます。
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