つるむらさきともやしのポン酢胡麻和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
つるむらさきは半分に切ります。スチームケースにもやしと分けて入れ、500ｗのレンジで2分程加熱します（合計200ｇ）。
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2
もやしは粗熱を取ます。つるむらさきは冷水にとり色止めし2ｃｍ程に刻みます。
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3
ボールに2と★を入れて和えます。※お手持ちのポン酢の濃さが色々かと思うのでポン酢は様子をみながら入れてください。
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4
器に3を盛り付け飾り胡麻をすると出来上がりです。
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ばなちゃん2020/08/27 17:52
美味しかったです^ - ^ありがとうございました
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