★うな玉とろろどんぶり★ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
うなぎは食べやすい大きさに切る。
長いもはすりおろす。
たまねぎは薄切りにする。 -
2
長いもと水、めんつゆを混ぜる。
混ざったら、卵と混ぜる。 -
3
鍋で2、たまねぎを火にかける。
1分でうなぎを入れて、弱火にする。 - 4 卵が半熟の状態になったら、ごはんにかけて、うなぎの蒲焼のタレをかけて、できあがり★
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