玉葱と青しその梅風味のかき揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
- しその梅酢漬け（コツ参照） 4枚
- 玉葱 1/2個
- ★薄力粉 1/4カップ
- ★冷水 1/4カップ弱
- ★重曹 ひとつまみ
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
玉葱は薄切り。しその梅酢漬けは汁気を絞り捨てて千切りにします。
-
2
ボールに★を入れてざっと混ぜます。そこに1を入れて絡ませます。粉ぽくてもＯＫです。
-
3
菜箸で2をつまんで、170度の油に入れ、表面がカリッとなるまで揚げます。あまりつつかず返しは1回程度にします。5分程で揚がります。4個程出来ます。
-
4
写真はしその梅酢漬けです。青しそ使用です。作り方はコツにて♥
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- かきあげ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
