イカとズッキーニのカレー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ズッキーニと玉葱は粗いみじん切りにします。ニンニクと生姜は細かいみじん切りにします。イカは胴は1.5ｃｍ程の輪切りにします。
- 2 深めのフライパンに油を敷いてズッキーニと玉葱、ニンニク、生姜を中火で炒めます。
-
3
2～3分炒めたらカレー粉と薄力粉を振り入れ更に1分ほど炒めます。
-
4
★とイカを追加しかき混ぜてサッと煮ます。イカがプリッとなったら塩で味を調えると出来上がりです。
-
5
ご飯を添えてどうぞ♥（お好みでウスターソースを垂らすとイカにマッチして美味しいです。）
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- カテゴリ
- シーフードカレー
- 料理名
- カレー
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