★豚肉の塩麹煮★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉、ほうれん草は食べやすい大きさに切る。
   もやしは洗っておく。

2. 2

   豆腐は角切りにする。
   鍋にごま油で豚肉を軽く炒める。

3. 3

   火が通ったら、野菜を軽く炒める。
   だし汁、豆腐を入れる。

4. 4

   野菜がやわらかくなったら、塩麹、コショウを入れる。
   混ざったら、できあがり★