揚げだし豆腐丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
丼にご飯とみじん切りにした胡瓜のきゅうちゃんを混ぜたものを入れます。
- 2 ポリ袋に一口大に切った木綿豆腐を入れ、片栗粉をまぶします。油を少し多めに敷いたフライパンに並べ中火で転がしながら焼きます。取り出して1に乗せます。
-
3
フライパンをサッとキッチンペーパーで拭きとります。そこに混ぜ合わせた★を入れて中火で加熱しかき混ぜながらトロミがついたら2に掛けると出来上がりです。
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