野菜のコンソメごまドレッシング炒め★ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 フライパンにサラダ油をひいて中火で熱しておく。
- 2 熱しているうちにカニカマは細切りに、エリンギは洗って根元を切ってから乱切りに、にらは洗って根元を切ってザク切りにしておく。
- 3 次にもやしはざるに入れて洗って水切りしてからキッチンペーパーで水気を取っておく。
- 4 フライパンが熱したらカニカマ、エリンギ、にら、もやしの順に火が通る迄、炒める。コンソメ、ごまドレッシング、ごまを入れてなじむ迄よく混ぜる。
- 5 最後に一味唐辛子、味の素で味を調えて約2~3分、よく混ぜる。火を止めてお皿に盛り付けてできあがり♪
関連情報
- 料理名
- 野菜炒め★
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