ブロッコリーの茎とじゃこのサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ブロッコリーの茎は細切りにしてレンジでチンする
-
2
フライパンに油（分量外）を熱し、カリカリになるまでシラスを炒める
- 3 オリーブオイルと酢を混ぜ合わせる
-
4
4等分したミニトマトと1、2を合わせ、3を全体に混ぜて、塩胡椒で味を整える
※しらすに塩気があるので、しらすによって塩胡椒は調整します - 5 レタスを敷き、4を盛ったらできあがり
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茎だけ余ってしまうことがありますよね。おいしくサラダで頂いちゃいます。