定番!手抜きハンバーグ レシピ・作り方
材料(三人分人分)
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りして合い挽き肉とあわせます。
- 2 玉子、パン粉、塩コショウ、ナツメグを入れて粘りが出るまで混ぜ合わせます。
- 3 スライスしたニンニクを色がつくまで炒めます。
- 4 ニンニクに色が付いたらとりだします。
- 5 バターを入れてハンバーグを焼きます。
- 6 ふたをして10分ほど蒸し焼きにして目玉焼きを乗せたら完成です。
関連情報
- カテゴリ
- 合い挽き肉
- 料理名
- ハンバーグ
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