ミニトマト＆ベーコンの炊き込みご飯★ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- お米
- ２合
- 水（お米洗い用）
- 適量
- コンソメ
- 大さじ１
- 一味唐辛子
- 少々
- 味の素
- 少々
- 水（炊き込みご飯用）
- ２合メモリ分
- ミニトマト
- １５０ｇ
- ベーコン
- ２～３枚
- とろけるチーズ
- ２枚
作り方
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- 1
- お米をお米洗い用の水で洗う。洗ったら炊飯器に入れる。次にコンソメ、一味唐辛子、味の素を入れてよく混ぜる。次に炊き込みご飯用水を２合メモリ分迄入れてよく混ぜる。
-
- 2
- ミニトマトは量って洗ってから上の部分と根元を切る。次に半分に切ってから種を取り、乱切りにして入れ、ベーコンは細切りにしてよく混ぜる。とろけるチーズを４等分にしてまんべんなくのせる。
-
- 3
- 炊飯器で炊く。
-
- 4
- ③が炊けたら蓋を開けて約１５分蒸らす。蒸らしたら、しゃもじでよく混ぜる。お茶碗に盛り付けてできあがり♪
おいしくなるコツ
②をしっかり混ぜてくださいね♪
きっかけ
ミニトマトの炊き込みご飯を作りたかったからです★
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