ミニトマト&ベーコンの炊き込みご飯★ レシピ・作り方

ミニトマト&ベーコンの炊き込みご飯★
  • 1時間以上
mizuki6862
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ほんのりミニトマトの酸味とベーコンのうまみととろけるチーズが合いますよ♪

材料(2~3人分)

  • お米 2合
  • 水(お米洗い用) 適量
  • コンソメ 大さじ1
  • 一味唐辛子 少々
  • 味の素 少々
  • 水(炊き込みご飯用) 2合メモリ分
  • ミニトマト 150g
  • ベーコン 2~3枚
  • とろけるチーズ 2枚

作り方

  1. 1 お米をお米洗い用の水で洗う。洗ったら炊飯器に入れる。次にコンソメ、一味唐辛子、味の素を入れてよく混ぜる。次に炊き込みご飯用水を2合メモリ分迄入れてよく混ぜる。
  2. 2 ミニトマトは量って洗ってから上の部分と根元を切る。次に半分に切ってから種を取り、乱切りにして入れ、ベーコンは細切りにしてよく混ぜる。とろけるチーズを4等分にしてまんべんなくのせる。
  3. 3 炊飯器で炊く。
  4. 4 ③が炊けたら蓋を開けて約15分蒸らす。蒸らしたら、しゃもじでよく混ぜる。お茶碗に盛り付けてできあがり♪

きっかけ

ミニトマトの炊き込みご飯を作りたかったからです★

おいしくなるコツ

②をしっかり混ぜてくださいね♪

  • レシピID:1820011422
  • 公開日:2014/08/17
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カテゴリ
その他の炊き込みご飯ベーコン
関連キーワード
ミニトマト ベーコン コンソメ とろけるチーズ
料理名
炊き込みご飯★
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