おすすめ
フォロー
カテゴリ
献立
コラム
楽天レシピトップ
カテゴリ
魚
サーモン・鮭
鮭全般
レシピ詳細
アプリで広告非表示を体験しよう
鮭とじゃがいもの炒め物 レシピ・作り方
アプリをダウンロードする
ねあっっ
おつまみに♥
みんながつくった数
1
件
材料(1~2人分)
生鮭(塩をしていないもの)
1切れ
じゃがいも
1個
薄力粉
大1
油
大1
★醤油
大1/2
★味醂
小1
塩コショウ
少々
アプリで広告非表示を体験しよう
作り方
1
生鮭は食べやすい大きさに切り分けます。その際骨は除去します。塩コショウし薄力粉をまぶします。
2
じゃがいもは1cm程の厚みの一口大に切りレンジで3分程(ほぼ火が通る感じで少し生っぽさが残る程度)加熱します。
3
フライパンに油を敷いて鮭とじゃがいもを並べて中火で両面焼きします(3~4分)。
4
こんがりと焼き色がついたら火を止め、★を回し入れ絡めると出来上がりです(余熱調理)。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
魚が苦手な方は1で塩コショウをする際少々の酒を振ると良いです。
きっかけ
おつまみ
公開日:2014/07/01
このレシピの詳細を見る
関連情報
カテゴリ
鮭全般
料理名
鮭とじゃがいものソテー
このレシピを作ったユーザ
ねあっっ
料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)
つくったよレポート(
1
件)
2018/06/07 06:05
おいしかったです。
VRX
鮭高騰の折柄、お試し下さり嬉しいです!とっても美味しそうなレポありがとうございますm(__)m
関連カテゴリ
鮭のムニエル
鮭の南蛮漬け
鮭のホイル焼き
おすすめの特集
もっと見る
注目のキャンペーン
ヨーロッパと日本の食材はPerfect Match !ヨーロッパ食材×日本食材レシピコンテスト
【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「大根」!>
鮭全般の人気ランキング
1
位
冷凍のまま!鮭の切り身の焼き方(フライパン)
2
位
ふっくら美味しい!茹で塩鮭
3
位
七夕☆鮭のお星さまロール寿司
4
位
鮭とポテトのバターコンソメ炒め
5
位
フライパンで解凍なしで焼く冷凍塩鮭
6
位
鮭の炊き込み飯 Salmon Mixed Rice
7
位
野菜たっぷり!!鮭のちゃんちゃん焼き
8
位
鮭あらのフライパン焼き
9
位
ご飯が止まらない!生鮭の和風焼き
10
位
鮭・とうもろこしのハチミツ照り焼き♪
鮭全般のカテゴリへ
スポンサーからのお知らせ
関連するカテゴリの人気ランキング
ズッキーニ
TOP10
きゅうり
TOP10
そうめん
TOP10
電子レンジ
TOP10
冷製パスタ
TOP10
夏のおもてなし料理
TOP10
冷やしうどん
TOP10
オクラ
TOP10
モロヘイヤ
TOP10
みょうが
TOP10
旬のワード人気ランキング
1
位
なす
2
位
とうもろこし
3
位
かぼちゃ
4
位
トマト
5
位
鶏むね肉
6
位
浅漬け
7
位
ほうれん草
8
位
大葉
9
位
レモン汁
10
位
みょうが
関連する献立
秋に食べたい!「鮭」が主役の献立
焼いて味わう!「鮭」が主役の献立
定番からアレンジレシピまでいろいろ♪「鮭」が主役の献立
もっと見る
公式ファンページ新着レシピ
芳醇だだちゃ豆ソースDE庄内豚のしゃぶしゃぶサラダ
ホタテのポキ丼
トマトとにらの豚しゃぶうどん
ホタテのレモンカルパッチョ
ワッサーのカプレーゼ
バウムクーヘンの塩バターフレンチトースト
公式ファンページ一覧へ
楽天レシピを見るなら
アプリがおすすめ
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
アプリをダウンロードする