サンマとカブのとろとろ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 サンマを3枚おろしにして、1枚を4頭分に切る
-
2
カブを一口サイズにきる
(あれば葉も入れる) - 3 2.を鍋に入れて本つゆ、醤油、砂糖とひたるくらいの水を入れて煮る
-
4
1.のサンマに片栗粉をまぶす
熱したフライパンに油をひき、サンマを両面揚げ焼きにする -
5
3.のカブが柔らかくなったら4.を入れて煮る
味が染みたら完成
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