目玉焼きのせ♪オニオンコンソメもやしパスタ★ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
- 1 お鍋に水と塩を入れてよく混ぜる。中火で沸かす。
- 2 沸かしているうちにパスタは量っておき、フライパンに目玉焼き用サラダ油をひいて中火で熱しておく。フライパンが熱したら卵を割って約７分、半熟目玉焼きを焼いたらお皿にのせておく。
- 3 次にフライパンにパスタ用サラダ油をひいて中火で熱する。ベーコンは細切りに、もやしはざるに入れて洗ってから水切りしておく。熱したらベーコンを炒める。火が通ったらもやしを炒めておく。
- 4 お鍋が沸いたらパスタを約１０分茹でる。パスタを湯切りしたら③に入れてよく混ぜる。
- 5 次に牛乳を耐熱容器に入れて５００Ｗレンジで約１分３０秒温めてオニオンコンソメとよく混ぜてから③に入れて、粉チーズも入れてよく混ぜる。汁気がなるなく迄煮込む。
- 6 最後に味の素で味を調えてよく混ぜる。火を止めてお皿に盛り付けてから半熟目玉焼きをのせる。半熟目玉焼きの上に塩・こしょうをかけてできあがり♪
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purie2021/03/06 12:19
ヘルシーだしおいしかったです。
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