圧力鍋で手羽元と大根の味噌煮 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 フライパンに油をいれ、中火で手羽元を皮の方から焼いていきます。だいたい火が通ったら、いちょう切りにした大根と短冊切りにした人参も一緒に炒めもす
- 2 しんなりしてきたら、圧力鍋にうつし、水をいれ弱火で5分煮込みむす。あくをとってください。
- 3 ☆をいれ、加圧8分します。圧がぬけたらゆで卵をいれ1時間ほど保温したら完成
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