野菜たっぷり！鶏みそ鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は一口大にカットします。

2. 2

   ごぼうはアルミ箔で汚れを落とし、５ｃｍほどのささがきに。
   ニンジンは５ｃｍの細切り。
   キャベツは食べやすい大きさにざく切り。
   玉ねぎは５ｍｍほどの輪切りにします。

3. 3

   ニンニク味噌のにんにく２片をスライスします。
   
   ※今回、駄目だバブルスさんのレシピ　ID;1490004453　のにんにく味噌を使用しました。

4. 4

   鍋に水５００ｃｃを沸かし、鶏がらスープと①②,
   ニンニクスライスを入れ、蓋をして１０分煮ます。

5. 5

   ④にニンニク味噌・醤油を加え、さらに５分煮ます。
   青ネギを小口切りにします。(写真は青ネギ５本分です。)

6. 6

   具材に火が通っていれば、小口切りにした青ネギをお好みの量散らしたら完成です。