しょうが入り♪スクランブルエッグ★ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- サラダ油 小さじ２
- 缶詰コーン ５０ｇ
- ベーコン ２～３枚
- 卵 ２個
- 牛乳 大さじ２
- 醤油 大さじ１
- 料理酒 大さじ１/２
- しょうが（チューブタイプ） 小さじ１/４
- 味の素 少々
作り方
- 1 フライパンにサラダ油をひいて中火で熱しておく。熱しているうちにコーンを量って、ベーコンは細切りにする。卵はボウルに割って牛乳とよく混ぜておく。
- 2 フライパンが熱したらコーンとベーコンを炒める。火が通ったら溶き卵を流し込み、固まってきたらサッと菜箸でよく混ぜる。
- 3 醤油、料理酒、しょうがを入れてよく混ぜる。最後に味の素で味を調えてできあがり♪
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