おからとツナの白菜ロール レシピ・作り方

おからとツナの白菜ロール
  • 約30分
VIW
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おからがほろほろしておいしくできあがりました。ツナのほかにもミンチで作ってもおいしそうです

材料(2人分)

作り方

  1. 1 白菜はレンジで約30秒チンし、荒熱をとっておく
  2. 2 ツナとおからを合わせ、塩胡椒をして混ぜる
  3. 3 1の白菜で2を包む
  4. 4 鍋に約5cm長に切ったエノキと、しょう油・みりん・酒と水1カップを入れ火をつける
  5. 5 沸騰したら小麦粉をまぶしたバターを入れ、とかしこんだら3を入れて煮込む
  6. 6 10~15分煮込んだらできあがり

きっかけ

中途半端に余ったおからと冷蔵庫にあった白菜で白菜ロールを作ってみました

  • レシピID:1820007613
  • 公開日:2013/04/03
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カテゴリ
おから
料理名
おからとツナの白菜ロール
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