とろろお好み焼き レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
-
1
キャベツは今回は春キャベツなので、大きめに切っておく。
長芋はすり下ろしておく。
豚肉は食べやすい大きさに切っておく。 -
2
○をボールにあわせておく。
混ぜすぎ注意! -
3
2に1のキャベツと長芋と豚肉をいれてさっと混ぜる。
お好みでチーズや桜えびを入れても美味しいです。 - 4 フライパンに油をしき、3の生地を中火で焼く。4分ほどして焼き目がついたら、裏返し約2分焼いて出来上がり。
- 5 ソースやマヨネーズでトッピングしてどうぞ!
関連情報
- カテゴリ
- その他のお好み焼
- 料理名
- とろろお好み焼き
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