ニシンの煮付け レシピ・作り方
材料(2人分)
- ニシン 2切れ
- しょう油 1/4カップ
- みりん 1/4カップ
- 日本酒 1/4カップ
- 砂糖 大2
- 生姜 1片
作り方
- 1 鍋に、水1/4カップとしょう油・みりん・日本酒・砂糖と生姜を入れて煮立たせ、ニシンを入れる
- 2 煮汁を何度か上からかけ、落としブタをして約20分、中火で火を通したらできあがり
関連情報
- 料理名
- ニシンの煮付け
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みえ仔2019/10/20 20:47ごちそうさまでした。