焼きうどん★ レシピ・作り方
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材料(2~3人分)
作り方
- 1 フライパンにサラダ油を入れて中火で熱しておく。熱しているうちにちくわは輪切りにして、卵はボウルに割って溶いておく。水を量っておく。
- 2 フライパンが熱したらちくわと炒める。火が通ったら溶き卵入れてよく混ぜる。丸鶏がらスープで味付けをしてよく混ぜて約5分炒める。うどんと水を入れてよくなじませて約10分炒める。
- 3 醤油、ケチャップ、ごま油、ごまを入れてよく混ぜて約7分炒める。火を止めてお皿に盛り付けてできあがり♪
きっかけ
ちくわで焼うどんを作ってみたかったからです★
おいしくなるコツ
丸鶏がらスープはうどんを入れる前に入れてくださいね♪
- レシピID:1820006806
- 公開日:2012/12/09
関連情報
- 料理名
- 焼うどん★
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