濃い味が決め手! 菊座南瓜煮 レシピ・作り方
材料(2~4人分)
- 菊座南瓜 1個
- アゲ 1枚
- ★醤油 大1.5
- ★砂糖 大2
- ★みりん 大1/2
- ★顆粒和風だしの素 小1
- ★水 50cc
作り方
- 1 南瓜、アゲは一口大に切ります。
- 2 1と調味料★を鍋に入れ、15分程煮ます。ビタクラフト使用なので水少なめです。普通の鍋なら水を増やしてください。
- 3 煮汁がなくなれば出来上がりです。
きっかけ
菊座南瓜の攻略
おいしくなるコツ
普通の鍋なら水は100cc程、煮る時間は少し長くなりますが、煮汁が無くなるまで煮て下さい。
- レシピID:1820006435
- 公開日:2012/10/16
関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- 菊座南瓜煮
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( ^ω^ )ソラ2023/07/05 22:04美味しかったです♪
この南瓜ったら・・・