しいたけマッシュポテト♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを洗いラップに包み2分。
   ひっくり返して２分
   
   熱いうちに皮をむき、ボールに入れて潰します。

2. 2

   バターを入れ木べらなどで潰しながら混ぜ、塩コショウを入れ混ぜ、牛乳を入れなめらかになるまでよく混ぜます。

3. 3

   しいたけに十字に切りこみを入れ、バターで焼き、しょうゆをかけます。
   
   できあがったマッシュポテトをこんもりのせれば出来上がり。