ハンバーグの種で簡単！ゴーヤの肉詰め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   Ａを混ぜ合わせてハンバーグの種を作る（それぞれのご家庭の味でどうぞ）。半調理や解凍ものでもＯＫ！

2. 2

   ゴーヤは1.5センチくらいの輪切りにして、綿をスプーンでくりぬきます。（薄すぎると肉が抜けるので、厚めです）

3. 3

   ゴーヤに肉をつめて、フライパンで焼きます。片面に焼き色が付いたら返して蓋をして蒸し焼きで、出来上がり。ケチャップ・マヨネーズがおいしいです。