長芋の梅肉ポン酢和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 長芋は短冊に切り、酢水にさらしておく
-
2
梅干しをたたいて梅肉にし、ポン酢と合わせる
-
3
長芋の水分を切り、2で和え、千切りにした大葉を飾ったらできあがり
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- カテゴリ
- 山芋
- 料理名
- 長芋の梅肉ポン酢和え
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