下茹でなしで時短☆マカロニグラタン レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
玉ねぎは皮をむき、スライスし電子レンジでやわらかくする。
じゃがいもは皮をむき、カットして耐熱容器に水と一緒に入れ、ラップをし、少し硬さが残るくらいにチンする。
水気は切っておく。 -
2
ウインナーは、輪切りにしておく。
グラタン皿に、バターを塗っておく。
ラップを指に巻いて塗ると手が汚れません♪ -
3
鍋にバター、玉ねぎ、ウインナー、ホワイトソースの素を入れ火にかける。
少し炒めたら牛乳、マカロニ、コンソメ顆粒を入れ煮る。 - 4 煮立ってきたら、じゃがいもを入れ、底がくっつかないように時々混ぜながら煮ていく。
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5
だいたい、マカロニのゆで時間より少し長めに煮ていると、とろとろになってくると思います。
お好みの硬さになったら塩コショウで味を調える。 - 6 グラタン皿に流し入れ、チーズ、パセリを振りかけ、オーブンで焦げ色がつくくらい焼けば出来上がり。
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- 料理名
- マカロニグラタン
まめつぶすけ
育休中に始めた楽天レシピ！
数年経って再開しました。
現在2児を育てるシンママです！
フルタイム勤務でも、健康のために毎日手料理に勤めています。
平日は時短レシピや休日に作り置きしたもので乗り切り、休みの日は平日できない料理を作ったりしてます。
宜しくお願いします！
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電子ﾚﾝｼﾞを使い、別茹でなしで、手早く簡単に、そしておいしく出来上がります♪