おいしい牛乳でパンナコッタ。 レシピ・作り方
材料（6人分）
- おいしい牛乳 400ｃｃ
- 砂糖 大さじ2
- 粉ゼラチン ５ｇ
- ラム酒（ラムダーク） 小さじ１
- バニラエッセンス 3～５滴
作り方
-
1
鍋に牛乳、砂糖を入れて弱火にかけてかき混ぜながら砂糖を溶かす。
- 2 温まってきたら粉ゼラチンを投入し、かき混ぜながら溶かす。
- 3 ゼラチンが溶けたら、ラム酒を入れ一混ぜしバニラエッセンスを垂らして火を切る。
- 4 器に分け入れて、荒熱を取り冷蔵庫で冷やし固める。
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- カテゴリ
- パンナコッタ
- 料理名
- 牛乳パンナコッタ。
ハル haru
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