ポークソテー山椒風味 レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 豚肉、きゅうりは、ひょうし切りにする。
-
2
豚肉には酒と塩少々（分量外）を振っておく（5分程）。水気を拭き取り片栗粉を薄くまぶす。
-
3
フライパンにごま油を敷き豚肉を焼き、火が通ったらきゅうりもフライパンの隙間で軽く炒める。塩、山椒を振ると出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 豚の塩山椒炒め
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