しし唐カツ チーズin レシピ・作り方
材料（2人分）
- しし唐 12個
- スライスチーズ 1枚
- ★天ぷら粉 1/2カップ
- ★水 1/2カップ強
- パン粉 適量
- 油 適量
- トンカツソース、ウスターソース、塩など お好みで
作り方
-
1
しし唐はヘタの部分を切り落とし、縦に切れ目を入れる。
-
2
1個づつにチーズを中に挟み入れ、3個づつ爪楊枝で止め、★を混ぜ合わせたものにくぐらせる。パン粉をつけてフライパンで揚げ焼きにする。
-
3
ソースカツ丼にしてみました。
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- しし唐のフライ
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