スナップエンドウと新じゃがの炒め物 レシピ・作り方

スナップエンドウと新じゃがの炒め物
  • 約15分
  • 300円前後
ねあっっ
ねあっっ
おつまみ用(^_^;)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 スナップエンドウは筋を取ります。
  2. 2 新じゃがはよく洗い皮付きのまま短冊状に、玉ねぎはくし切りにします。
  3. 3 フライパンに油とスライスしたにんにく、じゃがいもを入れ焼き色がつくまで炒め、玉ねぎスナップエンドウを加えさらに炒めます。
  4. 4 全体に火が通ったら調味料を加えます。

きっかけ

ジャーマンポテト風のおつまみ作成

おいしくなるコツ

しっかり目に炒め、塩コショウも多めが美味しいです。肉食系の方はウインナーやベーコンを加えてみて下さい。

  • レシピID:1820001548
  • 公開日:2011/04/04
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カテゴリ
えんどう豆
料理名
炒め物
ねあっっ
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つくったよレポート(2件)

  • kiko1125
    kiko1125
    2023/05/22 23:10
    スナップエンドウと新じゃがの炒め物
    新じゃがと新玉ねぎ、スナップエンドウと旬の食材が揃い、とても美味しかったです。また作りたいです。
  • rushrush0909
    rushrush0909
    2011/09/04 22:42
    スナップエンドウと新じゃがの炒め物
    エンドウのかわりにニンニクの芽をいれてみました
    スパイシーでとてもおいしくできました

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