材料（２人分）
- 大根
- １０ｃｍ
- 挽肉
- １００ｇ
- 生姜チューブ
- ３ｃｍ
- だし汁
- １００ｃｃ
- 醤油、みりん、酒
- 大さじ２
- 砂糖
- 大さじ１
- ごま油
- 大さじ１
- 水溶き片栗粉
- 大さじ３
作り方
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- 1
- ごま油を熱して挽肉、大根を炒めます。大根は厚さ１ｃｍほどにしてください
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- 2
- 炒めたらだし汁、醤油、砂糖、みりん、酒、チューブをいれ大根に味がしみこむ１５分ほど煮込みます
-
- 3
- 仕上げに水溶き片栗粉をいれ、混ぜたら完成
おいしくなるコツ
お好みで豆板醤などいれたらぴりっとおいしいかも★
きっかけ
生姜もいれて食欲アップ