高野豆腐と丸天の含め煮 レシピ・作り方
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材料(5人分)
作り方
- 1 高野豆腐を水で戻す。
- 2 1と丸天とニンジンを切る。
- 3 だしに調味料を入れて、沸騰したら、2を入れ、20分程煮る。
きっかけ
高野豆腐が好きだけど、毎回高野豆腐だけでは飽きてきたので丸天を入れて煮ました。
おいしくなるコツ
丸天が入ってるので、醤油は少なめで大丈夫です。十分冷ますと味がしみ込みます。
- レシピID:1820000928
- 公開日:2011/02/09
関連情報
- カテゴリ
- その他の乾物
- 料理名
- 含め煮
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