豆乳で作るまろやかな味噌汁 レシピ・作り方
材料（約２人分）
作り方
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1
レタスは手でちぎる。ネギは小口切りにする。ジャガイモは皮を剥いて食べやすい大きさにする。
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2
レンジで約２分ジャガイモを調理する。
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3
お湯にかつお節の粉末とジャガイモを入れて軽く沸騰させる。
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4
レタスとネギを入れて軽く火を通す。
野菜がしんなりしたら豆乳を入れて一度沸騰させる。
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5
火を止めて熱いうちに味噌を溶き入れてできあがり。
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- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 味噌汁
タンタンコロリン
オッサンの一人暮らしで自分で作って食ったものを載せてます。
ポイントは食材の分量が適当なところ＾＾
★特技は自分の作った料理は何でもそれなりに楽しんで美味しく食べれること
by Tantankororin the Gastronaut
http://keyaki-no-mori.blog.jp
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レシピへのコメント
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実はこれに豆腐を入れても美味しいです。