ブロッコリーの茎でおつまみ☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ブロッコリーの茎 1本分
- ☆ガラスープの素(顆粒) 少々
- ☆塩 小さじ1/4
- ☆醤油 小さじ1/2
- ☆胡麻油 小さじ1
- ☆ラー油 小さじ1/2
- 炒り胡麻 適量
作り方
- 1 ブロッコリーの茎をラップで包み、お皿に乗せて3～4分レンジでチンします。荒熱が取れたら皮を剥きます。
-
2
縦に半分に割り、スライスします。
-
3
☆の調味料を混ぜ合わせておき、スライスしたブロッコリーの茎に和えます。少しおいて味をなじませ、最後に炒り胡麻を振り出来上がりです。
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- カテゴリ
- ブロッコリー
- 料理名
- おつまみ
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