トロ～リヘルシー♪鶏とかぼちゃの豆乳クリーム煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏手羽元は、全体にこんがりと焼き目をつける。
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2
かぼちゃは大きめに角切り、玉ねぎは４つわりにし、①と、水１／２カップ、塩小１、胡椒で、蓋をしてやわらかくなるまで蒸し煮にする。
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3
豆乳２カップに、片栗粉大１を溶かして、②に入れ、中火でそこからゆっくり混ぜながら温め、塩で味を調え、出来上がり。
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- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- 鶏とかぼちゃの豆乳クリーム煮
satousagi0310
プチ田舎に引っ越して、どんどん地味に自分の世界に・・・(笑)
そして我が家のキッチンからは、何の変哲もない材料から、あたりまえ～な、だけど優しいお料理が湯気を上げるのです♪
いつでも家にありそうなもので、簡単だけど、ちょっと楽しめるレシピを考えています。
地元の季節の野菜を、ふんだんに使って、毎日料理を楽めるって、シアワセ(^^♪
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TOMOMI99682018/02/22 21:02
豆乳クリーム煮、とても美味しかったです(^^)
ごちそうさまでした！
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