ほうれん草・しめじ・ベーコン 炒め レシピ・作り方

ほうれん草・しめじ・ベーコン 炒め
  • 約10分
  • 300円前後
ほこ9574
ほこ9574
ほうれん草・しめじ・ベーコンの組み合わせ
おいしくて栄養満点の炒め物です

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ほうれん草は5cmくらいずつに切る
  2. 2 鍋に湯(分量外)を沸かし、ほうれん草をさっと茹でる
  3. 3 ざるにあげ、流水にとって冷ます
  4. 4 ベーコンは1cmくらいずつに切る
    しめじは石づきを切って手でほぐす
  5. 5 フライパンにオリーブオイルを敷き、ほうれん草・ベーコン・しめじを入れて強火で炒める
  6. 6 油が回ったら水を加えて炒め煮にする
  7. 7 水分量が少なくなったら塩胡椒を振って出来上がり

きっかけ

冷蔵庫にあるもので一品作りました

おいしくなるコツ

・ほうれん草は先にさっと茹でておきます ・強火で一気に炒めます ・ベーコンの塩気があるので、塩胡椒は少しでもおいしいです

  • レシピID:1810038209
  • 公開日:2024/10/28
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カテゴリ
ほうれん草オリーブオイルベーコンしめじその他の野菜炒め
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